贵阳市乌当区顺新路18号
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  • 烘焙甜点专业

    Bakery&Desserts Course

    烘焙甜点专业

  • 西餐料理专业

    Western&Cuisine Course

    西餐料理专业

  • 精品调酒专业

    Mixology Course

    精品调酒专业

  • 咖啡饮品专业

    Coffee Course

    咖啡饮品专业

  • Bakery&Desserts Course
    烘焙甜点专业

    可获得:
    ●可报考初级/中级西式面点师
    ●签订就业协议,合格学员推荐就业
    ●创业人员提供专业的创业营销课程
    Western&Cuisine Course
    西餐料理专业

    可获得:
    ●可报考初级/中级西式烹调师
    ●国内创新情景教学模式,实操教学
    ●签订就业协议,合格学员推荐就业
    Mixology Course
    精品调酒专业

    可获得:
    ●国内创新情景教学模式,实操教学
    ●签订就业协议,合格学员推荐就业
    ●引进意大利品牌Nuova咖啡教学设备
    Coffee Course
    咖啡饮品专业

    可获得:
    ●国内创新情景教学模式,实操教学
    ●签订就业协议,合格学员推荐就业
    ●创业人员提供专业的创业营销课程
    春季火热进行中
    SPRING IS IN FULL SWING

    春季报名动态栏Recruit

    • 周  涛贵阳精品调酒专业二个月
    • 陶元强贵阳咖啡饮品专业一个月
    • 郭峻通凯里烘焙甜点专业三个月
    • 曾  茜兴义私 人 定 制周末班
    • 张萍萍贵阳烘焙甜点专业三个月
    • 王国凤毕节烘焙甜点专业三个月
    • 项烨波贵阳烘焙甜点专业三个月
    • 罗  丽都匀烘焙甜点专业周末班
    • 宗新星六盘水烘焙甜点专业三个月
    • 刘思思凯里烘焙甜点专业三个月
    • 赵家雄遵义私 人 定 制周末班
    • 盛必艳铜仁烘焙甜点专业三个月
    • 雷皓然铜仁精品调酒专业二个月
    • 彭丹丹凯里咖啡饮品专业一个月
    • 刘小英贵阳烘焙甜点专业三个月
    • 魏子薇凯里烘焙甜点专业九个月
    • 雷小兰贵阳烘焙甜点专业周末班
    我们的校园
    OUR COLLEGE VIEW

    欧米奇(OMICK)西点西餐教育,为目前国内首家国际型西点西餐专业人才教育机构,隶属全国著名的新华教育集团,是该集团在职业教育领域创立的高端教育品牌。欧米奇西点西餐教育旗下现设有二十四家,遍布上海,北京,贵阳等大中城市。

    欧米奇(OMICK)拥有国际级西点大师领衔的师资团队,现代化的教学软硬件设施,课程内容覆盖西点、西餐、咖啡、调酒等多个方向。作为国际化专业人才培养机构,欧米奇为有志于深入了解和学习西式餐点的学子提供专业、全面、系统化的学习指导,同时帮助他们...

    我们的师资
    OUR TEACHERS
    • Nikita Gusev
      国际西点设计讲师
      履历:
      1999年-2008年,在俄罗斯叶卡捷琳堡知名糖果店担任西点设计总监
      2009年-2015年,在俄罗斯莫斯科在知名蛋糕店担任西点主厨
      2016年,在韩国首尔著名国际烹饪学校,担任西点高级培训师
      擅长:
      蛋糕设计、装饰及翻糖;巧克力雕刻及焦糖装饰;裱花。
      荣誉:
      2012年俄国糖果糕点比赛金奖;2013年国际糖果杯比赛金奖;2016年韩国国际料理大赛金奖
    • 皮特/Piet
      国际高级西点讲师
      履历:
      担任多家三星级米其林餐厅西点师
      负责各种顶级聚餐宴会西点
      上海五星级餐厅行政主厨
      拥有九年以上的工作经验
      擅长:
      将新型西点与传统制作工艺相融合,对西点的创新有着独道见解,对品质有着高要求和高标准,注重细节。
      荣誉:
      2007年荣获比利时“杰出青年西点师”称号;2010年荣获比利时西点创意大赛最佳创意金奖
    • 陈蕊/Belle
      高级西点讲师
      履历:
      2012—2015 重庆新东方 西点讲师
      2015—2016 河南意莎西点培训中心 西点负责人
      2016—2018 积木蛋糕烘焙负责人
      现任贵阳欧米奇西点教师

      擅长:
      翻糖蛋糕制作、国内外面包制作、慕斯类甜品制作、韩式裱花技艺

      荣誉:
      曾获重庆江北区烘焙大赛展台赛金奖
    • 郭靖/Jackly
      高级西餐讲师
      履历:
      2012—2015 上海王品集团任厨房主管
      2015—2016 普罗旺斯音乐餐厅任主厨
      2016—2017 拉菲酒庄任主厨
      2017—2018 凯悦酒店任主厨
      现任贵阳欧米奇西餐教师

      擅长:
      法式餐饮及意式菜、餐厅经营管理
    • 娄小容/Alisa
      高级西点讲师
      履历:
      从事西点烘焙行业五年
      曾任国际连锁面包店面包新语烘焙间主管
      现任贵阳欧米奇西点教师

      擅长:
      国内外各种面包、慕斯,巧克力等各式名点制作

      荣誉:
      曾获成都面包烘焙展银奖
    • 姚康
      精品调酒讲师
      履历:
      2013-2014 凯悦酒店
      2014-2015 肇庆1816夜店
      2015-2018 贵阳花果园胡桃里音乐酒馆

      擅长:
      英式调酒、花式调酒

    • 粟道芳/Suyan
      高级西点讲师
      履历:
      六年西点烘培经验
      2011-2012在银杏酒店担任饼房师傅
      2013-2015在奥维酒店担任西点师傅
      2015-2016年担任华生园店长
      现任贵阳欧米奇西点教师

      擅长:
      饼干,常温蛋糕
    • 陈小露/Herman
      西点讲师
      履历:
      2013—2014年自主研制西点产品
      2015—2016担任门店烘焙主厨
      2016—2017在贵阳安纳塔拉度假酒店饼房工作
      2017—2018与朋友联手开烘焙店
      现任贵阳欧米奇西点教师

      擅长:
      法式甜点,甜面包及各种慕斯蛋糕
    • 银美/Nicole
      西点教师
      履历:
      2013—2014贵州龙任西点师
      2014—2015四川元麦烘焙西点师
      2015—2016 欧杜咖啡任西点师
      2017—2018南京coffe maryling任西点师
      现任贵阳欧米奇西点教师

      擅长:
      翻糖蛋糕、法式西点、裱花
    • 潘佳佳/Payne
      咖啡讲师
      履历:
      2014—2015浙江桐乡花房咖啡管吧员
      2015—2016浙江杭州续咖啡各门店运营吧台长
      2016—2017浙江杭州奥瑞食品有限公司各门店负责人
      现任贵阳欧米奇咖啡教师

      擅长:
      2018年获取浙江国际饮品团队
    教学作品
    TEACHING WORKS
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      翻糖蛋糕
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      甜甜圈
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      香橙磅蛋糕
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      双色羊角
           
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      香草慕斯
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      抹茶蛋糕
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      杯子蛋糕
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      美味西餐
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      烤南瓜配海鲜
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      烟熏三文鱼沙拉
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      奶油南瓜汤
           
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      西冷牛排配经典黑椒汁
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      香草焗大虾
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      三层土豆饼
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      灰姑娘
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      古典
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      金汤力
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      蓝月亮
           
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      大都会
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      青瓜菲士
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      马天尼
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      红雪
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      南非琥珀
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      脏咖啡
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      白巧克力拿铁
           
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      郁金香
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      压纹郁金香
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      焦糖玛奇朵
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