贵阳市乌当区顺新路18号
专注西点西餐培训,全球西点西餐培训领导品牌
  • 烘焙甜点专业

    Bakery&Desserts Course

    烘焙甜点专业

  • 西餐料理专业

    Western&Cuisine Course

    西餐料理专业

  • 精品调酒专业

    Mixology Course

    精品调酒专业

  • 咖啡饮品专业

    Coffee Course

    咖啡饮品专业

  • Bakery&Desserts Course
    烘焙甜点专业
    学习时间:180个学习日(约九个月)
    可获得:
    ●可报考初级/中级西式面点师
    ●签订就业协议,合格学员100%推荐就业
    ●100%实操教学,包教包会,学不会免费再学
    ●创业人员提供专业的创业营销课程
    Western&Cuisine Course
    西餐料理专业
    学习时间:180个学习日(约九个月)
    可获得:
    ●可报考初级/中级西式烹调师
    ●100%实操教学,包教包会,学不会免费再学
    ●签订就业协议,合格学员100%推荐就业
    Mixology Course
    精品调酒专业
    学习时间:40个学习日(约二个月)
    可获得:
    ●国内首创情景教学模式,100%实操教学
    ●包教包会,学不会免费再学
    ●签订就业协议,合格学员100%推荐就业
    ●创业人员提供专业的创业营销课程
    Coffee Course
    咖啡饮品专业
    学习时间:20个学习日(约一个月)
    可获得:
    ●国内首创情景教学模式,100%实操教学
    ●包教包会,学不会免费再学
    ●签订就业协议,合格学员100%推荐就业
    ●引进意大利高端品牌Nuova咖啡教学设备
    我们的校园
    OUR COLLEGE VIEW
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    欧米奇(OMICK)西点西餐教育,为目前国内首家国际型西点西餐专业人才教育机构,隶属全国著名的新华教育集团,是该集团在职业教育领域创立的高端教育品牌。欧米奇西点西餐教育旗下现设有十余所分校,遍布上海,北京,沈阳,贵阳等大中城市。

    欧米奇(OMICK)拥有国际级西点大师领衔的师资团队,现代化的教学软硬件设施,课程内容覆盖西点、西餐、咖啡、调酒等多个方向。作为国际化专业人才培养机构,欧米奇为有志于深入了解和学习西式餐点的学子提供专业、全面、系统化的学习指导,同时帮助他们...

    我们的师资
    OUR TEACHERS
    • Nikita Gusev
      国际西点设计讲师
      履历:
      1999年-2008年,在俄罗斯叶卡捷琳堡知名糖果店担任西点设计总监
      2009年-2015年,在俄罗斯莫斯科在知名蛋糕店担任西点主厨
      2016年,在韩国首尔著名国际烹饪学校,担任西点高级培训师
      擅长:
      蛋糕设计、装饰及翻糖;巧克力雕刻及焦糖装饰;裱花。
      荣誉:
      2012年俄国糖果糕点比赛金奖;2013年国际糖果杯比赛金奖;2016年韩国国际料理大赛金奖
    • 皮特/Piet
      国际高级西点讲师
      履历:
      担任多家三星级米其林餐厅西点师
      负责各种顶级聚餐宴会西点
      上海五星级餐厅行政主厨
      拥有九年以上的工作经验
      擅长:
      将新型西点与传统制作工艺相融合,对西点的创新有着独道见解,对品质有着高要求和高标准,注重细节。
      荣誉:
      2007年荣获比利时“杰出青年西点师”称号;2010年荣获比利时西点创意大赛最佳创意金奖
    • 王懿君/Rex
      高级西点讲师/西饼创业及研发讲师
      履历:
      师承新加坡西点国际金奖获得者
      曾服务于APEC、世博会等国家级重点项目
      曾任大剧院望星空豪华宴会厅VIP摆盘一级大师、美兰湖洲际皇冠假日大酒店西饼房厨师长、城市超市集团公司研发总监
      2012年至今,从事DIY精品教学,累计课时数过万
      擅长:
      蛋糕制作/面包制作/巧克力制作/西饼房管理
      各种法式西点精品的制作以及研发
      荣誉:
      曾作为中方代表,参与欧、美、中、日、法、意六个国家举行的国际型西点研讨会
      获99年川崎杯厨艺大赛最具创新西点大师比赛一等奖
    教学作品
    TEACHING WORKS
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      翻糖蛋糕
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      鲜水果蛋糕
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      巴伐利亚奶油
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      甜甜圈面包
           
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      马卡龙
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      巧克力慕斯
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      酥皮甜筒
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      烤羊排配玉米糕
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      意式肉酱面
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      奶油蘑菇汤
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      意式肉酱千层面
           
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      吉巴特三明治
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      西班牙海鲜饭
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      意式荤食薄脆披萨
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      得其利
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      墨西哥佬
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      奥林匹克
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      尼格罗尼
           
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      椰林飘香
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      草莓玛格丽特
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      烧苦艾酒
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      百香果冰冰茶
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      百利甜咖啡
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      抹茶拿铁
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      玛琪雅朵
           
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      单翅天鹅
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      蜗牛
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      热美式
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    开启成功的钥匙
    签订就业协议,合格学员100%推荐就业
    优秀学员推荐至五星级酒店/连锁烘焙机构
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